2007年12月23日 Sun
應承左男朋友仔要學下煮飯仔之後，好努力學習中，今日同屋企人飲完茶之後就去左買餸學煲湯，阿麗話煲湯好簡單，只要買齊料洗淨切好放落煲滾水度煲幾果鐘就攪掂，好easy！
真唔真家？由於我係第一次煲湯的關係，所以我選擇煲最簡單o既湯 — 青紅蘿蔔豬骨湯，我貪佢唔洗煎魚ma，haha！返到屋企，阿麗講完一次點做之後，我就跟住佢d步驟做：
真唔真家？由於我係第一次煲湯的關係，所以我選擇煲最簡單o既湯 — 青紅蘿蔔豬骨湯，我貪佢唔洗煎魚ma，haha！返到屋企，阿麗講完一次點做之後，我就跟住佢d步驟做：材料： 紅蘿蔔 1 個
青蘿蔔 1 個
佛手瓜 1 個
豬骨分量約 1 條骨
乾瑤柱 6 粒 (哈哈！阿麗叫我落4粒，我落多2粒！)
南北杏適量
1. 首先，將d豬骨出水備用
2. 將青紅蘿蔔 、佛手瓜洗淨-->刨皮-->切粒(唔洗咁大舊)
3. 待水煲滾，加入已準備的材料及乾瑤柱
4. 再用猛火煲一小時
5. 最後，再用文火煲一小時，完成
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